W ostatnich latach popularność zyskały programy dietetyczne i fitness. Problem z wieloma planami żywieniowymi polega na tym, że wiele z nich nie jest tak skutecznych, jak się początkowo wydaje. Ludzie są podekscytowani nowym produktem lub przepisem na odchudzanie i oczekują, że rezultaty przyjdą z dnia na dzień. Niestety, dieta i zachowanie zdrowia wymaga czasu, cierpliwości oraz prób i błędów, aby zobaczyć wyniki.
Dieta śródziemnomorska jest niezwykle bogatym w składniki odżywcze sposobem odżywiania. Jest to zasadniczo dieta wegetariańska, ale obejmuje również kilka rodzajów owoców morza, drobiu i orzechów. Chodzi o zbilansowanie różnorodnych pokarmów bogatych w składniki odżywcze w dobrze zbilansowanej diecie. W tym artykule poznasz niektóre z najpopularniejszych przepisów na dietę śródziemnomorską.
Jednym z najlepszych sposobów na kreatywność i zafascynowanie nowymi smakami jest użycie robota kuchennego. Korzystanie z jednej z tych maszyn może przyspieszyć tworzenie wielu różnych receptur. Na rynku dostępnych jest kilka różnych opcji, więc powinieneś być w stanie łatwo znaleźć kilka różnych smaków i składników do przetestowania. Jeśli myślisz o dodaniu do potraw innych warzyw lub smaków, spróbuj sprawdzić, czy ta kombinacja najbardziej Ci się podoba.
Niektóre z najpopularniejszych przepisów diety śródziemnomorskiej obejmują używanie świeżych warzyw, czosnku, świeżych ziół i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może być bardzo bogata w tłuszcz i dlatego nie jest odpowiednia dla każdego. Jeśli jednak jesz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, upewnij się, że przed jej spożyciem usuniesz wszelkie dodane tłuszcze lub oleje z etykiet z informacjami o wartości odżywczej. Jeśli zamienisz składniki o niższej zawartości tłuszczu na wersje o wysokiej zawartości tłuszczu, nadal otrzymasz wspaniałe danie smakowe. Dodanie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia do sałatek może nadać im przyjemny, lekki smak bez konieczności używania bogatego w kalorie sosu.
Aby uzyskać kolejną zabawną ucztę, spróbuj użyć sosów do makaronu z czosnkiem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Połączenie czosnku i pietruszki w sosie do makaronu może być cudowną zmianą tempa w porównaniu z bardziej tradycyjnymi sosami do makaronu na bazie pomidorów. Możesz dodać go do zup, gulaszu, a nawet grillowanych dań z kurczaka. Możesz nawet użyć go jako dip do chleba.
Używając kminku, curry, gałki muszkatołowej i kurkumy, możesz stworzyć asortyment curry w stylu indyjskim. Jeśli nie znasz niektórych z tych przypraw, poświęć chwilę na zastanowienie się nad słowem „curried” i tym, co przychodzi ci na myśl. Dla wielu osób słowo „curry” oznacza, że na danie zostało trochę ugotowane. Kucharze zazwyczaj gotują warzywa na specjalnej patelni, aż staną się wystarczająco miękkie, aby zmieszać się z przyprawami użytymi do przygotowania potrawy.